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Insel Hvar

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Maja ist eine fleißige Hausfrau und gute Köchin mit abgeschlossener Hotelfachschule und langjähriger Erfahrung in der Gastronomie. Sie verfügt über gute deutsche und englische Sprachkenntnisse.


Jakov, von Beruf Gastronom und Hotelier mit 15-jähriger Erfahrung in deutscher Gastronomie ist passionierter Weinkellermeister mit langjähriger Erfahrung in der Erzeugung von Wein, Dessertwein wie Prosek, Hvarer Kräuterschnaps, verschiedenen Schnäpsen und Likören. Er spricht sehr gut Deutsch und etwas Italienisch.


In unserem kleinen Terrassen-Restaurant servieren wir Ihnen nach Wunsch ein Fruehstueck. Wir vermieten im Juli und August wochenweise, das heisst von Samstag bis Samstag. Im June, July, August und September servieren wir Montags, Mittwochs und Freitags ein dalmatinisches Abendessen fuer alle unsere Gaeste. Dieses besteht aus einem Aperitiv, Suppe oder Vorspeise, einem Hauptgericht sowie einem Dessert. Im Juni und September wird das Abendessen zu dem Uebernachtungspreis mit dazugerchnet, wehrend es im July und August, im Wochenpreis bereit mitinbegriefen ist.



Alle unsere langjährigen einheimischen und ausländischen Gäste, die zu uns aus vielen Ländern Europas, sogar aus Übersee, zu uns kommen, sind mit unserer Gastfreundschaft und unserem Service stets zufrieden. Wir hoffen, dass auch Sie zufrieden sein werden, sollten Sie sich zu einem Aufenthalt in unserem Hause entschließen.